Shrimp Wonton Tom Kha Nudelsuppe

Tom Kha ist eine thailändische Kokosnuss Suppe. Die Brühe ist würzig, sauer und cremig – ein wahres Geschmackserlebnis.

Serviert wird die Suppe mit zarten, von Hand gewickelte Wontons mit Garnelen aus eigener Aufzucht, Ramen-Nudeln und knackigem Pak Choi.

Zutaten

Ramen-Nudeln (41 %) (Weizenmehl, Wasser, Kürbis, Weizengluten, Salz, Säureregulatoren (Natriumcarbonat, Kaliumcarbonat, Dinatriumphosphat, Tetranatriumdiphosphat, Natriumpolyphosphat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)), Tom Kha Suppe 33 % (Kokosnussmilch 9%, Zucker, Limettensaft, Salz, Fischsoße (Anchovis, Salz, Zucker), Schalotten, Zitronengras, Galgant, modifizierte Stärke (Tapioka), Molkeneiweißpulver (Milch), vollständig raffiniertes Sojaöl, Wasser, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Chili, Papeda-Limettenblätter, Knoblauchpulver, Branntweinessig, Sonnenblumenöl, Geschmacksverstärker (Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat), natürliches Aroma, entfettete Sojabohnen, Farbstoff (Paprikaextrakt), Trennmittel (Siliciumdioxid), Sojabohnen, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Palmöl), Gehackte Shrimp Wonton 14% (Wasser, gehackte Garnelen (Litopenaeus vannamei), Weizenmehl, Tapiokastärke, Zucker, Garnelensuppe (Wasser, Garnelenkopfextrakt, Salz), modifizierte Stärke (Tapioka), Sesamöl, vollständig raffiniertes Sojaöl, Salz, Säureregulator (Natriumcarbonat), Weizengluten, weißer Pfeffer, Hefeextrakt), Pak Choi 12%

Nährwerte

	Pro 100g
Energie	78 kcal 330 kj
Fett davon gesättigte Fettsäuren	2,0 g 1,3 g
Kohlenhydrate davon Zucker	12 g 2,9 g
Ballaststoffe	0,6 g
Eiweiß	2,8 g
Salz	1,0 g

*(D) Empfohlene Referenz menge eines durchschnittlichen Erwachsenen (8400kj|2000kcal)
Diese Verpackung enthält 1 Portion verzehrfertiges Produkt nach Zubereitungsanleitung (645g)

Zubereitung

In der Mikrowelle

1. Entfernen Sie die Plastikfolie und öffnen Sie den Deckel. Befüllen Sie die Schale mit Wasser bis zur gestrichelten Linie an der Innenseite.
Legen Sie anschließend den Deckel locker auf die Schale, damit der aufsteigende Dampf beim Erhitzen entweichen kann.

2. Erhitzen Sie das Gericht 3 Minuten auf höchster Stufe (700 bis 800 Watt).

Anschließend umrühren und weitere 3 Minuten erhitzen.

3. Nehmen Sie das heiße Gericht vorsichtig aus der Mikrowelle.

Vor dem Verzehr umrühren. Guten Appetit!

Im Topf

1. Entfernen Sie die Plastikfolie und öffnen Sie den Deckel.

Bringen Sie 300 bis 320 ml Wasser in einem Topf zum Kochen.

2. Geben Sie den gefrorenen Inhalt der Schale hinzu und legen Sie den Topfdeckel locker auf den Topf, damit der aufsteigende Dampf entweichen kann.

3. Kochen Sie das Gericht ca. 3 bis 4 Minuten auf.

Dabei gelegentlich umrühren. Guten Appetit!

Kontakt

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www.cpf-distribution.com

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